Lakipoker.com - Menjelang Bulan Ramadhan, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Kabupaten Serang, Banten menemukan makanan tidak layak konsumsi.
Staf pemeriksaan Fauzi BPOM Kabupaten Serang mengatakan menjelang bulan puasa pihaknya fokus pada pemeriksaan pangan yang ilegal, Kaldaluarsa dan kemasan rusak di sejumlah pasar tradisonal di wilayah Kabupaten Serang dan Kota Serang.Saat melakukan pemeriksaan kita mendapatkan 2 kios sembako, Kita temukan produk frozen yakni bakso tidak ada ijin BPOM, Penyimpanan tidak sesuai aturan, Dan menemukan minyak goreng kemasan tidak SNI. Ujar Fauzi.
Fauzi menjelaskan bahwa bakso dianggap tidak layak dijual karena penyimanan tidak didalam lemari pendingin, Jika tidak laku dalam sehari maka bakso harus dibuang dikhwatirkan akan mengeluarkan bau tak sedap dan berjamur.
''Kita akan lakukan pembinaan kepada para pedangang agar produknya dikembalikan ke distributor dan memberikan pengetahuan agar penyimpanan produknya sesuai dengan ketentuan'' . Jelasnya.
Sementara itu, Kepala Disperindakop Kabupaten Serang Abdul Wahid mengatakan sendang dilakukan sidak untuk mengetahui harga dan ketersediaan kebutuhan pokok menjelang bulan ramadhan.
''Sidak kali ini kita ajak para penegak huku, dan Polres serang, Balai BPOM untuk mengecek langsung di lapangan untuk menstabilkan harga pangan dan menjaga kesediaan barang agar tidak langkah'', Tegas Abdul Wahid.
